Sữa đậu nành có vị thơm ngon, dễ uống, hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng lại không nhiều năng lượng, từ đó đây là loại thức uống rẻ mà giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả, thử ngay nhé.
Vì được chế biến từ đậu tương là một loại đậu được liệt kê vào danh sách các loại đậu hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân, nên sử dụng sữa đậu nành cho thực đơn ăn kiêng là một cách an toàn và đơn giản giúp bạn loại bỏ được lớp mỡ thừa trong cơ thể.
Sữa đậu nành giúp giảm nồng độ cholesterol, giúp ngăn ngừa béo phì, ngăn ngừa tích tụ mỡ ở vùng bụng là bí quyết giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
Vậy uống sữa đậu nành như thế nào là đúng để sở hữu vóc dáng thon gọn, quyến rũ?
Thành phần giúp giảm cân trong sữa đậu nành
Sữa đậu nành giúp giảm cân bằng cơ chế giảm lượng calo và hàm lượng đường đưa vào cơ thể. Khi uống 1 cốc sữa đậu nành thay cho các loại sữa khác bạn chỉ nạp vào cơ thể mình khoảng 80 calo, thấp hơn rất nhiều so với các loại sữa không béo khác. Lượng đường có trong các loại sữa khác là 12g thành phần đường lactose, loại đường cơ thể không thể hấp thụ được. Trong khi đó sữa đậu nành chỉ chiếm một nửa lượng đường này, còn lại chỉ là chất xơ tốt cho cơ thể.
Mỗi ngày cơ thể bạn cần đáp ứng 12% lượng chất xơ mà một ly sữa đậu nành sẽ cung cấp đầy đủ cho bạn. Bạn sẽ duy trì được cảm giác no lâu hơn và tăng tốc độ tiêu hóa thức ăn tốt hơn từ đó giảm cân hiệu quả.
Bạn chỉ nên uống khoảng 500ml sữa đậu nành mỗi ngày, không dùng đường, kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh, cân đối đủ với nhu cầu của cơ thể, chịu khó vận động thì lúc này sữa đậu nành mới phát huy hết tác dụng giảm cân của nó đối với cơ thể bạn.
Nên lưu ý gì khi uống sữa đậu nành giảm cân
Trước khi bắt đầu sử dụng sữa đậu nành để giảm cân bạn nên cân nhắc những lời khuyên sau:
Sữa đậu nành không phải thích hợp sử dụng cho tất cả mọi người. Những người đang mắc bệnh đầy bụng, ợ chua, chướng hơi, ợ hơi, tỳ vị hư hàn, di tinh, ruột yếu, tiểu đêm…không nên sử dụng cách uống sữa đậu nành để giảm cân.
Trong sữa đậu nành có chứa chất ức chế men trypsin, saponin và một số chất không có lợi khác. Vì thế để tránh cơ thể không bị ngộ độc khi sử dụng sữa đậu nành bạn nên đun sôi kỹ trước khi uống.
Sự kết hợp giữa đường đỏ sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng có trong sữa đậu nành và làm sự hấp thu của cơ thể kém đi. Vì trong đường đỏ có các axit hữu cơ có hại cho sức khỏe như axit lactic, axit acetic…
Vi khuẩn dễ sinh trưởng và phát triển trong sữa đậu nành ở nhiệt độ ẩm, vì thế không nên đựng sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt, sau 3-4 giờ tốt nhất không nên sử dụng nữa để đảm bảo cho sức khỏe.
Không nên dùng sữa đậu nành thay thế sữa cho trẻ bú. Hàm lượng chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành cao nhưng vẫn không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng để phát triển của trẻ.
